餐饮行业

乐天堂娱乐真的假的 www.h8e7h.com 餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。

餐饮行业精选文章

  • 餐饮行业如今靠什么做转化率?一文来看看

    餐饮行业如今靠什么做转化率?一文来看看

    如今已经不是以前,吃饭靠拉客,靠发传单的年代了!现在你会看到各大平台,社交软件,无不把推广自己品牌做到首位。抖音,如日中天的社交软件,记录你生活的点点滴滴,也同样用最快捷的方式,传递着一个重要信息——当前最新的实时动态!只需要你输入几个关键字,就能足不出门,阅尽天下好景,趣事,乐…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 5G时代,餐饮行业将会受到怎样的影响?快来看看

    5G时代,餐饮行业将会受到怎样的影响?快来看看

    看到这个标题的第一反应,大家可能会想:“5G”和“餐饮”这两个名词,根本就不搭边呀!您先别着急,仔细回想一下,你就会发现,以“饿了吗”、“美团外卖”为首的外卖服务,不就是在互联网行业上发展起来的吗?不仅如此,它们还紧跟着高铁给了方便面产业重重的一击,使得方便面产业链从此一蹶不振?!?a target="_blank" href="//www.h8e7h.com/article/180-13060.htm">阅读全文

    2019年7月16日
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  • 如何有效提升餐饮行业的业绩?一文告诉你

    如何有效提升餐饮行业的业绩?一文告诉你

    在当今这个经济发展较快、科技不断进步的新时代,我们每个人都怀揣着各自的梦想和目标而努力奋斗着,然而不同的是,有的人成功,有的人失败,这就是创业者。三百六十行,行行出状元,每个行业只要你有一门独特的手艺,都可以发家致富。现在做很多生意都比较艰难,但是人们总会围绕“衣食住行”这四个方…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 我国餐饮行业探索用“互联网+”预防食品安全问题

    我国餐饮行业探索用“互联网+”预防食品安全问题

    用智能手机点外卖、查美食,已经成了当下国人生活的常态?!盎チ?”、大数据的迅猛发展,让餐饮业不仅尝到了“新消费经济”的甜头,也开始思考起利用餐饮管理大数据,预警食品安全的可能性。近日,国务院食品安全委员会办公室、国家卫生健康委员会等23个部门启动了全国食品安全宣传周活动。在宣传…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 甘州区西街街道举办餐饮行业安全生产暨消防安全警示教育培训会

    甘州区西街街道举办餐饮行业安全生产暨消防安全警示教育培训会

    6月27日,甘州区西街街道根据辖区餐饮业火灾频发的严峻形势,有针对性地举办餐饮行业安全生产暨消防安全警示教育培训会,辖区100多家餐饮业经营户参加了培训。培训会上,通报了辖区内安全生产工作情况,重点对餐饮行业中发生的生产安全事故做了详细的分析,并对餐饮行业中因操作失误、疏忽大意而…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 西固区市场监督管理局专项整治餐饮行业食品安全

    西固区市场监督管理局专项整治餐饮行业食品安全

    为打造“食全食美,如兰之州”的消费环境,提升食品质量安全水平,近日,西固区市场监督管理局在全区范围内开展规范市场秩序全覆盖的专项整治行动。此次专项行动日常监管与规范治理相结合,监督检查与打击违法相结合,督促整改与质量提升相结合,进一步督促落实企业主体责任,规范食品单位经营秩序,提…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 华氏老街坊火锅怎么样?屹立在餐饮行业的前沿

    华氏老街坊火锅怎么样?屹立在餐饮行业的前沿

    每个行业都有其独属的规则,有些是浮现在表面的,有些则是隐藏在市场环境之下,而行业内部人心照不宣。放眼如今的餐饮市场,大大小小的品牌林林总总也有不下万家。很多人会有这样的疑问:纵使餐饮行业如今热度空前,规模巨大。但餐饮市场内部的竞争如此剧烈,品类又如此之多,难道都能赚钱盈利吗?答案…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 汉滨五大举措整治餐饮行业“升学宴”

    汉滨五大举措整治餐饮行业“升学宴”

    为进一步巩固新民风建设成果,倡导勤俭节约良好风气,汉滨区实施五大举措整治餐饮行业“升学宴”“谢师宴”歪风。进行约谈,提前预防。以属地管理为主,召集餐饮单位负责人进行行政约谈,要求不得发布“升学宴”“谢师宴”宣传广告,已发布必须立即拆除??钩信?,实行自律。要求辖区餐饮单位签订《汉…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 人工智能当大厨?囧多多茶油炒饭率先开始未来餐饮行业蓝海市场

    人工智能当大厨?囧多多茶油炒饭率先开始未来餐饮行业蓝海市场

    当AlphaGo以3:0的比分,干净利落的战胜了世界围棋冠军柯洁之后,我们都明白,属于人类的时代已经结束。随着特斯拉的自动驾驶、百度的AI解决方案、华为的AI拍照大举来袭,AI机器人已经成为各行各业不得不面临的挑战与变革。我们传统的餐饮行业,同样面临着AI机器人的挑战。2019年…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 2019年中国餐饮行业市场现状及发展前景分析

    2019年中国餐饮行业市场现状及发展前景分析

    1、中国有望在2023年成为全球第一大餐饮市场2018年我国餐饮产业规模比1978年增长780倍,复合增长率达到18.1%,已成为仅次于美国的世界第二大餐饮市场。研究表明,中国有望在2023年成为全球第一大餐饮市场?!?月13日,世界中餐业联合会、社会科学文献出版社、昆明学院今天…阅读全文

    2019年7月16日
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  • 海南新东方:学厨师创业怎么样?2017餐饮行业前景如何?

    海南新东方:学厨师创业怎么样?2017餐饮行业前景如何?

    中国作为全球首屈一指的美食大国,厨师缺口日益增大。从国家到地方,政府纷纷鼓励年轻人学习一技之长改变命运,而学厨师成为很多人的首选。那么,2017餐饮行业前景如何?学厨师创业怎么样?厨师是不是真如传言中所说的高薪职业永不失业呢? 厨师工资有多少,看你技术有多高 …阅读全文

    2016年9月20日
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  • 株洲餐饮行业再次集体协商工资 烹饪师月薪不低于2400元

    株洲餐饮行业再次集体协商工资 烹饪师月薪不低于2400元

    三年前,株洲市餐饮行业劳资双方代表坐在一张谈判桌前,从此形成了湖南的首份餐饮业工资集体协议,无论厨师还是服务员,他们的工资发放也有了“?;ぬ趵?。三年后,双方再次坐在了一起,火药味依旧不减。1劳方代表有一线厨师和服务员到会记者戴凛摄【最低工资标准】结果:劳资双方各退一步最低工资标…阅读全文

    2016年3月2日
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  • 嘉峪关市住宿餐饮行业 开启“互联网+”

    嘉峪关市住宿餐饮行业 开启“互联网+”

    2015年,面对全市经济下行压力加大对消费环境带来的不利因素,我市住宿餐饮企业积极改变营销模式,借助互联网技术,以“线上线下”相结合的方式,进行精准营销提升经营效率,实现了限额以上住宿餐饮行业平稳发展,“互联网+”成为行业转型发展的营销新模式。2015年,我市限额以上住宿餐饮业实…阅读全文

    2016年2月18日
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  • 节后劳务市场家政餐饮行业岗位空缺大

    节后劳务市场家政餐饮行业岗位空缺大

    春节长假结束,各地劳务市场鸣锣开张,今年的务工市场呈现怎样的特点?记者进行了一番实地调查。虽然寒潮来临,但今天一大早,南京安德门就业市场就迎来了不少求职者。记者发现,与往年一样,家政服务、餐饮行业岗位空缺很大。南京安德门外来工就业市场办公室主任袁亮:“你看我们现在正在搞一个家政服…阅读全文

    2016年2月15日
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  • 餐饮行业逐步回暖

    餐饮行业逐步回暖

    根据国家统计局最新数据,2015年全国餐饮收入实现32310亿元,据悉,2014年全年全国餐饮收入27860亿元,2015年收入总额同比增长11.7%。全国餐饮收入3万亿元完美收官的同时,线上餐饮也交出了不俗的成绩,收入8667亿元,同比增长7%,较上年高出4.8个百分点。与此同…阅读全文

    2016年1月22日
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  • 全国餐饮行业逐步回暖 去年收入破3万亿

    全国餐饮行业逐步回暖 去年收入破3万亿

    根据国家统计局最新数据,2015年全国餐饮收入实现32310亿元,据悉,2014年全年全国餐饮收入27860亿元,2015年收入总额同比增长11.7%。全国餐饮收入3万亿元完美收官的同时,线上餐饮也交出了不俗的成绩,收入8667亿元,同比增长7%,较上年高出4.8个百分点。与此同…阅读全文

    2016年1月20日
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  • 云南省餐饮行业倡议打造“良心厨房”

    云南省餐饮行业倡议打造“良心厨房”

    日前,2015年度餐饮业食品安全专项活动培训班上,云南省餐饮与美食行业协会向全省餐饮企业和从业人员发出倡议:通过开展食品安全行动计划,打造“良心厨房、放心食品、开心美食、安心消费”,努力确保群众“舌尖上的安全”。培训会上,云南省餐饮与美食行业协会执行会长杨艾军“炮轰”目前云南省的…阅读全文

    2015年11月23日
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  • 融合菜大行其道 工艺菜踪影难觅——赣州餐饮行业发展变化速写

    融合菜大行其道 工艺菜踪影难觅——赣州餐饮行业发展变化速写

    近日,在吉安从事餐饮行业的贺子强和合伙人一起来到赣州市中心城区、宁都县等地考察赣州餐饮市场,他们在老家又拿下了1000多平方米的店面,准备在赣州取取经。素有“客家摇篮”之称的赣州,是客家人的重要聚居地,这也赋予了赣南饮食深深的客家烙印,具有深厚浓郁的文化底蕴和别具风味的地域特色?!?a target="_blank" href="//www.h8e7h.com/article/358-3786.htm">阅读全文

    2015年11月11日
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  • 整治餐饮行业 确?!吧嗉馍系陌踩? src=

餐饮行业问题列表

餐饮行业知识库

  • 餐饮行业管理应该注意什么?

    在餐饮企业中,餐饮管理者起着决定性的作用.在餐饮市场激烈的竞争中,餐饮管理者自身素质的高低和管理能力的大小,是关系到企业能否生存并取得成功的关键。在我们厨师的心目中,对好的餐饮管理者有三种十分形象的比喻或者说是希望:一要像“头马”,二要像“空气”,三要像“木匠”。餐饮管理者要像头

  • 在餐饮行业中如何去维护客户关系?

    一、不为难客户谈合作、谈项目一定要讲究时期。时期不好,好合作也会泡汤。当客户有为难之处时,一定要体谅别人,不要让客户为难。比如他正在有事,他认为那样做会不合适或不能做等,你就要马上停止你的要求,并告诉他不管怎么样,你都非常感谢他。你的善解人意会让他觉得很抱歉甚至内疚,下次一有机会

  • 做餐饮行业必须要健康证吗?

    是的,健康证检查项目:常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT);大便培养(痢疾、伤寒杆菌);胸部透视?!吨谢嗣窆埠凸称钒踩ā肥凳┲?,餐饮业从业人员未取得《健康证》应该到当地食品药品监督管理局举报,违反条款:第三十四条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度?;加辛?/p>

  • 餐饮行业装修时应该注意些什么?

    1:设计:很多人特别是小餐馆的业主都认为餐饮店不需要设计,其实,餐饮店的设计是很重要的,餐饮店的设计主要为烘托氛围,起到表现餐饮文化的作用,就算是小餐馆,也要装得干净整洁有特点才好。而且有的装修让人感到压抑,这样的氛围并不利于客人用餐。2:材料:餐饮店的油烟大,特别是一些火锅店、

  • 餐饮行业的弊端有哪些?

    目前,餐饮行业尚未普遍使用会员管理系统。在这样的态势下,存在着5点弊病,制约了餐饮企业的发展。1、大多数餐饮企业仅采用人工散发优惠券的方式,希望吸引顾客来店消费或重复消费。这种方式不仅收效甚微、浪费资源,还不容易实现会员积分与奖励活动,同时也不利于各连锁店的统一市场管理;2、大多

  • 外资如何进入中国餐饮行业?

    根据2004年修订的《外商投资产业指导目录》,餐饮行业属于允许类外商投资产业。且经过多年的发展,外资餐饮的投资环境也已经成熟起来。所以餐饮行业不失为外商很好的投资领域。简单来说,外资进入餐饮行业主要有以下几种方式:外国投资者意对中国餐饮行业进行投资,最直接的方法便是新设一个外资餐

  • 如何提高餐饮行业之间竞争力?

    1、您一定要具备一个时刻掌握行业动向的大脑需要一个时刻观察同行优势、动向并加以分析的习惯,所谓知己知彼方能百战百胜!所以,要对市场走向了如指掌,对同行餐厅的分析更是要透彻,全面,如果你坐井观天,不紧跟潮流与市场,那么,只会在竞争中沉沦,甚至是在竞争中淘汰。2、做独特做唯一,防止在

  • 餐饮行业是如何网上推广的呢?

    很高兴解答你的问题。现在的推广方式分为线下与线上。传统的线下推广已经越来越被线上所俘虏。那么最为餐饮行业如何推广自己的餐厅呢?首先,我们可以先分析自己餐厅所在位置,然后根据人流量来给餐厅定位,其次,加强线下的推广宣传。然后了解同行业内做得成功的案例,分析他们在那些网站做了推广,那

  • 餐饮行业从业资格证需要考哪几门?

    餐饮经理资格证书:一共八科,四门中级,四门高级,分别如下:餐饮管理与实务、餐饮市场营销、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业信息管理、食品卫生与安全、现代厨房管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业战略管理。中国餐饮业职业经理人资格证书由中国烹饪协会设计、印制,获取资格由全国考办和中国烹饪协会

  • 有什么病的人不能从事餐饮行业?

    按照《食品安全法》的有关规定不得从事食品餐饮行业工作的有:1、凡是患有呼吸道传染?。ㄈ缁疃苑谓岷耍?;2、肠道传染?。ㄈ缟撕?痢疾等);3、化脓性、渗出性皮肤?。ㄈ绱?湿疹);4、各型肝炎(如甲肝、乙肝)等在治愈前,都不能从事餐饮业工作;5、患有其他各种易通过血液、体液、接触传

  • 餐饮行业如何计算加班工资?

    1、劳动法第四十四条【加班工资标准】有下列情形之一的,用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬:(一)安排劳动者延长工作时间的,支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;(三

  • 现在适合投资餐饮行业吗?

    现在投资餐饮业比较适合,一般性你可以去商业中心,看到比较火爆的都是餐饮业,大家可以逛街看完东西选择网上买,但是一般都会在商业中心逛街吃饭。不管时代怎么发展,衣食住行都是刚需,民以食为天,吃喝是永远不会过时的,也正因为这样餐饮行业也是竞争比较激烈的行业,想要在激烈的竞争环境下存活下

  • 夏季餐饮行业需要注意什么?

    1、夏天饮食要清淡夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品,这有助于开胃增食,健脾助运。如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫

  • 做餐饮行业失败的原因是什么?

    1、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位,盲目开业,意外事故屡出。因经营不善,频繁更换经营者或主厨,造成高投入低产品。2.经营场所不适宜于开餐馆。如因营业对外界的影响,遭遇多方面投诉,而无法正常经营;或交通不便,不具备吸引客人的条件等。3.经营品种不对路。生搬硬套经营好的企业的经营

  • 餐饮行业如何进行会员制管理?

    一、福利,会员初体验。从心理学角度来说,当顾客第一次在一家餐厅就餐时,如果各方面都比较满意,那么,他很有可能再光顾。进一步说,就是在顾客首次消费的时候,餐厅就得做好一件事:也就是筛选顾客,商家必须筛选出具有消费潜力的顾客作为重点推广对象,对于那些偶然“路过”的消费者,或许白送给他

  • 餐饮行业资产负债率多少合适?

    一般认为,餐饮行业资产负债率的适宜水平在40%~60%。资产负债率=负债总额/资产总额,其中负债总额表示企业的全部负债,不仅包括长期负债,而且包括流动负债。这是因为,就一笔流动负债而言,企业要在短期内偿还。但在企业长期的经营活动中,流动负债总是被长期占用的。比如,一项应付款短期内

  • 做餐饮行业如何管理?

    一、从餐厅的管理计划来看(1)进行人员规划.合理地确定餐厅组织对人员的需求量,像餐厅这样的服务型企业应当需要更多人员的参加。(2)进行岗位规划.根据劳动力市场的情况,确定所需员工所必需的文化程度或技术技能等,合理安排岗位。(3)进行组织规划.集体的力量是无穷的,在市场竞争的威胁下

  • 劳动法规定餐饮行业上班时间几小时吗?

    8小时《劳动法》没有特别规定餐饮行业的上班时间,但餐饮行业也是用人单位,《劳动法》规定劳动者每日工作时间不超过8小时。第三十六条规定,国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。第三十八条规定,用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日?!独投?/p>

  • 餐饮行业最注重的是什么?

    做餐饮,人气是最重要的。没有人气,你就是把店堂装修得再好,菜做得再好,也不能创造效益。要聚集人气实际操作要从选址开始“酒香不怕巷子深”在餐饮行业不适用,具体可以从KFC、麦当劳之类的知名品牌选址方面吸取经验。你可以针对自己项目的特点,比如说在什么样的地段位置,多大的店面,根据客流

  • 餐饮行业创业有哪些困难?

    餐饮行业本身的行业特点是高成本和低利润,经营标准化快餐的百胜中国利润率在20%左右,而小南国、全聚德这些不超过3%,边际成本相对低廉的呷哺呷哺的利润率也在11%左右。而拥有这样的利润率的这些都是相对标杆的企业,更往下几个梯队的利润率也会更低。较低利润意味着较长的资本回报周期,这对

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